Hors d'oeuvres froids
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Hommos
Purée de pois chiche, huile de sésame et citron
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Moutabbal d’aubergine
Purée d'aubergines, huile de sésame et citron
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Tabbouli
Tomate, blé concassé, persil, menthe, citron et huile d'olive
7,00€ AjouterChoisir une option -
Bamia
Gombos à l'huile d'olive, sauce tomate et coriandre
7,50€ AjouterChoisir une option -
Moussaka
Aubergines, sauce tomate et pois chiche
7,50€ AjouterChoisir une option -
Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcies, riz et persil
7,00€ AjouterChoisir une option -
Laban concombre
Yoghourt frais et concombre
7,00€ AjouterChoisir une option -
Bastorma
Viande de bœuf fumée et épicée
8,00€ AjouterChoisir une option -
Salade Fattouche
Salade de crudités frais et pain grillé
7,00€ AjouterChoisir une option -
Labné chèvre
Fromage blanc fait à partir de lait caillé avec ail ou thym
7,00€ AjouterChoisir une option -
Chankliche chèvre
Fromage, thym, tomate, oignons à l'huile d'olive
7,50€ AjouterChoisir une option -
Salade du moine
Salade d'aubergine accompagnée de poivrons, oignons et tomates
7,00€ AjouterChoisir une option
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